Lékař versus Máma

Nedávno proběhla konference na téma „Výživa a dětská obezita“. Tohle téma mě zajímá a tak jsem se jí zůčastnila a musím říct, že to bylo pro mě velmi zajímavé. Nejen...

„Nápor cukru nás a naše děti ovlivňuje víc, než si uvědomujeme“

Advent je za dveřmi a mě nedávno požádala jedna skvělá kamarádka o rozhovor na téma Advent a útok čokoládových Mikulášů v obchodech a tak vznikl rozhovor s názvem „Nápor cukru...

Uvařila jsem plastelínu :)

Nejen jídlem živ je člověk… No a já nejsem někdy zas až tak dobrá hospodyňka. Naopak, někdy mám dny, že se mi nechce nic brát vážně a jediné co chci...

HOUBY v dětském jídelníčku

Je polovina listopadu a houby ještě stále rostou. Můj muž je vášnivý houbař a letos si dlouho nezahoubařil, protože po loňském suchu u nás nic moc neroste, až teď. No...

Vyznáte se v cukru? aneb Proč jsem si oblíbila PANELU

Bílý cukr, třtinový cukr, hnědý cukr, panela… kdo se v tom má vyznat? Přiznám se, že patříme k těm rodinám, které si občas rády dopřejí něco sladkého. A tak peču, vařím a...

Brambory zapečené s kysaným zelím a vajíčkem

Nemusíte přece kupovat jen exotické chia semínka či quinou…. co takhle pro změnu zelí, brambory a vajíčko…. Tento recept není tak úplně z mé hlavy. Vychází z receptu, který uveřejnil Apetit a...

Dusičnany a první příkrmy pro miminka. Jak to vlastně je?

Jak moc ohrožují dusičnany v zelenině miminka, která si začínají na pevnou stravu teprve zvykat? Proč jsou dusičnany vlastně nebezpečné a můžu nějak ovlivnit jejich množství v připraveném jídle? Také...

DORT se skrytým melounem pro dvouleťáka

Když se blížila oslava druhých narozenin mého syna, do poslední chvíle jsem netušila, co mu vytvořím za dort. Můj syn má stejně nejraději meloun a banány….ale dort prostě být musí…a pokud...

LIMITY aneb Proč mě limity moc nezajímají…

Nedávno jsem četla článek, ve kterém autorka popisuje nákup kvalitních potraviny bez přidané chemie jako záležitost „afektovaných biomatek“, které si neuvědomují, že z nich prodejci pouze tahají peníze. Tento názor...

Cuketovo-patizonová polévka s batátem a cottage

Cuketovo-patizonová polévka s batátem a cottage pro celou rodinu! Ač se to možná nezdá, je to opravdu dobrota! Cuketa a patizon polévku zjemní, batát krásně osladí a cottage dodá perfektní...