Články autora

Viktorie Tománková

Hledáte odpovědi na otázky ohledně stravování vašeho miminka? Co mu vařit, co už smí jíst a co ne a zajímá vás také proč? Diky mým zkušenostem s přípravou stravy pro nejmenší děti, mé vášni pro dobré a kvalitní jídlo a zároveň touze porozumět tomu, co má vliv na zdraví mého dítěte a proč, pomáhám maminkám zorientovat se ve světě stravy miminek a batolátek. Učím maminky nejen, jak uvařit pro miminko tak, aby bylo zdravé, ale zároveň porozumět stavebním základům stravování malých dětí a v neposlední řadě, jak vše zvládnout, stihnout a přitom zůstat v pohodě. Můj příběh si přečtěte zde >>

Vyznáte se v cukru? aneb Proč jsem si oblíbila PANELU

Bílý cukr, třtinový cukr, hnědý cukr, panela… kdo se v tom má vyznat? Přiznám se, že patříme k těm rodinám, které si občas rády dopřejí něco sladkého. A tak peču, vařím a...

Brambory zapečené s kysaným zelím a vajíčkem

Nemusíte přece kupovat jen exotické chia semínka či quinou…. co takhle pro změnu zelí, brambory a vajíčko…. Tento recept není tak úplně z mé hlavy. Vychází z receptu, který uveřejnil Apetit a...

Dusičnany a první příkrmy pro miminka. Jak to vlastně je?

Jak moc ohrožují dusičnany v zelenině miminka, která si začínají na pevnou stravu teprve zvykat? Proč jsou dusičnany vlastně nebezpečné a můžu nějak ovlivnit jejich množství v připraveném jídle? Také...

Rybí koláček

Kdysi dávno jsem se nechala zlákat pěknými recenzemi a zakoupila jsem knížku „Super recepty pro kojence a nejmenší děti“ od Annabel Karmel. Když  jsem se do ní ale podívala, byla...

DORT se skrytým melounem pro dvouleťáka

Když se blížila oslava druhých narozenin mého syna, do poslední chvíle jsem netušila, co mu vytvořím za dort. Můj syn má stejně nejraději meloun a banány….ale dort prostě být musí…a pokud...

LIMITY aneb Proč mě limity moc nezajímají…

Nedávno jsem četla článek, ve kterém autorka popisuje nákup kvalitních potraviny bez přidané chemie jako záležitost „afektovaných biomatek“, které si neuvědomují, že z nich prodejci pouze tahají peníze. Tento názor...

Cuketovo-patizonová polévka s batátem a cottage

Cuketovo-patizonová polévka s batátem a cottage pro celou rodinu! Ač se to možná nezdá, je to opravdu dobrota! Cuketa a patizon polévku zjemní, batát krásně osladí a cottage dodá perfektní...

Co má společného mýdlový sliz a jídlo pro děti?

Co má společné mýdlový sliz a zdravé jídlo pro děti? Nezbláznila jsem se dávat na blog o jídle pro děti článek o praní? No, možná ano, ale jedno pojítko tady...

Nic není jako dřív aneb Jeden smutný příklad za všechny

Moje babička pekla na svatby. Když jsme byly děti, já, moje sestra a sestřenka s bratránkem jsme jí stáli za zády a čekali jsme, až vytáhne kornoutky z trouby, mnohdy jsme ani...

Prosimtě, ty mu nedopřeješ ani špekáček! aneb Proč děti nemají jíst uzeniny

Nedávno jsem byla se svým ani ne dvouletým synem v masně koupit šunku pro mého muže. Paní prodavačka se usmála na Jeníka a povídá: „ A nechcete pro něj špekáček?“. „Nene,...